咗鉺钉﹎的杂念

静静的河 · 发表于 2010-1-19 23:15

明年？2011年？

咗鉺钉﹎ · 发表于 2010-1-19 23:25

应该是过了春节

咗鉺钉﹎ · 发表于 2010-1-19 23:40

我也喜欢罗宋汤，但是自己不会做。楼主贴上来教教我吧
裙舞飞扬发表于 2010-1-19 14:54

原料：卷心菜1个，胡萝卜2个，土豆3个，西红柿4只，洋葱2个，西芹2瓣，牛肉半斤，
调料：听装番茄酱1听，胡椒粉，奶油油、盐、糖适量备用。
做法：先将牛肉洗净，切成小块。准备一个汤锅，放大半锅水，将牛肉冷水下锅，开大火煮沸，改用小火，用勺子去浮沫，闷制3小时。
在牛肉汤烧至3小时后，取一口大的炒锅，锅烧热后放入油，奶油也放入，油烧热后先放入土豆，煸炒到外面熟了随后放入其它蔬菜，再放入番茄酱和番茄沙司（按汤的量估算尽量多放），放入精盐一勺旺火煸炒一两分钟后趁热全部放入汤里，汤继续小火熬制。再熬制20分钟左右，根据个人口味放盐和糖调好口味放入胡椒粉即可食用。

咗鉺钉﹎ · 发表于 2010-1-20 00:25

我也想狂购，可惜没钱也没人陪:'(
白色流苏发表于 2010-1-19 21:13

回来，我陪你

九命孤猫 · 发表于 2010-1-20 10:09

我觉得汤都很好做。。。

小万 · 发表于 2010-1-20 11:05

我觉得汤都很好做。。。
九命孤猫发表于 2010-1-20 10:09

是溜，是溜，偶也这么觉的！！

素心女子 · 发表于 2010-1-20 19:04

20# 九命孤猫

可是我都不会:'(

白色流苏 · 发表于 2010-1-20 20:11

回来，我陪你
咗鉺钉﹎发表于 2010-1-20 00:25

快了。。。月底回去呢。。

风清雨 · 发表于 2010-1-21 12:23

放点油盐水
在放点菜叶子
煮沸腾
就是汤了

白色流苏 · 发表于 2010-1-21 18:22

放点油盐水
在放点菜叶子
煮沸腾
就是汤了
风清雨发表于 2010-1-21 12:23

想起上学时学校食堂里的汤。。貌似就是这个样子的。。。

咗鉺钉﹎ · 发表于 2010-1-21 22:02

学会享受生活

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